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パティスリーシイヤ~札幌の超人気店のケーキはそんなにも美味しいのか

5種のケーキ

札幌のケーキ屋の中でも特に人気が高いお店です。

地下鉄からもJR駅からも近くはないし、駐車場も狭い。確かに美味しいけど、値段も高め。

にもかかわらず、ファンが多いようで、いつも混んでいます。

札幌で1番人気ともいわれる有名店ですが、他の店と比べてどうでしょう。

市内にはたくさん美味しいケーキ屋さんがありますが、人が集まる中央区にあるというのは強みですかね。

以下、他のお店の名前もいくつか出てきますが、あくまで私個人の感想です。

早めの時間がおすすめです

次から次へと車が入ってくるので、外観写真撮り忘れました。

店内も撮影許可をいただきましたが、お客さんが途切れないので、邪魔にならない範囲で…。

商品の値段は2019年9月22日時点のものです。増税後、少し値上がりしたらしいので、ご了承ください。ケーキは30円くらい上がったようです。

ショーケースの左側にあるケーキと焼き菓子

ショーケースの左側はチョコレートやタルトです。

中段のチョコレートは1袋700~1000円。

下段にあるタルトは300円台でした。

ロックフォールのタルトが食べたかったのですが、この日はありませんでした。

ショーケース内のマカロンとケーキ数種類

日曜の午後3時頃ということで、このとおりケーキはかなり品薄でした。

早めの時間に行くのがおすすめです。

マカロン(各190円)も有名です。

焼き菓子コーナー

焼き菓子も評判が良いです。

値段は200円台。フィナンシェ(210円)、フロランタン(230円)など。

シイヤで買ってきたというだけで、オシャレな感じがします。

買ったケーキ

 

シュークリームとエクレア

シュー・ア・ラ・クレーム(240円)とエクレール・オ・キャラメル(400円)

シュークリームはサクサクでナッツが香ばしく、ねっとりしたクリームとの組み合わせが美味しかったです。

でも、240円…。

ほんの2日前に南区の「ポワソンダブリール」のシュークリームを食べたばかりなので、余計に高く感じます。なにしろ、あちらは120円。半額です。

同じように固めのシュー生地で、美味しさでも私はポワソンの家庭的な味が気に入っています。

エクレアの切り口

エクレアも手が込んでいます。

ピスタチオとクルミがぎっしり。

とても美味しかったですが、気に入った!というほどではなかったです。…と食べてすぐは思いましたが、数か月経つとまた食べたくなりました。

さすがは焼き菓子に定評がある店だなという、レベルの高さを感じました。

これは庶民の私でも、エクレアで400円は高すぎるとは言いません。

ガトーフレーズ

ガトーフレーズ(500円)

あっさりめで食べやすい味でした。

500円なので感動的に美味しいのを期待していましたが、正直なところ普通。

まな板の上のポメロ

ポメロ(480円)

今回食べた中で1番美味しかったのがこれでした。

グレープフルーツとバジルとはちみつの組み合わせが絶妙!

バジルとグレープフルーツってこんなに合うんですね。これは新鮮。

こういうケーキがあると、他のケーキも食べてみたくなります。

お皿の上のクレアシオン

クレアシオン(520円)

人気があるケーキのひとつと思いますが…。

はじめはビターで美味しいなと思いましたが、だんだん甘ったるくなってきました。

底にあるザクザクしたライスクリスピーの食感も良く、丁寧に作られたケーキとは思いますが、4分の1味見しただけで、もう十分。

好みは人それぞれですが、やはりチョコレートケーキは中央区「リュミエール・エ・オンブル」がおすすめです。

ショーケース内のケーキ4種
リュミエール エ オンブルの絶品チョコレートケーキを紹介札幌市中央区にあるチョコレートケーキの専門店「Lumière et ombre」 厳選された素材で作られた本格的なケーキが、高級感...

場所は北円山

セレブっぽい雰囲気もケーキの値段に含まれているように感じられ、わたしのような庶民はお呼びでないお店ですかね。また行きますけれどもね。

「Patisserie SHIIYA」の場所はこちらです。

札幌市中央区北5条西21丁目1-15

地下鉄「西18丁目」からも「西28丁目」からも、徒歩12分くらい。

JR「桑園駅」からは14分くらい。

10:00~20:00

水曜日と第3木曜日が定休日

営業時間と定休日はショップカードをもとにしておりますが、変更もあると思います。

011-611-7003

駐車場は3台分

(足りなくて、路駐している車も多いです)

円山エリアのセレブなお店なら、「セボーエボン」もオススメです。

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なおこた
札幌在住の主婦。 転勤族の夫と小学生の息子との三人暮らし。 趣味は食べることと読書。 悩みは貯蓄。