定山渓温泉で宿泊するにあたり、ミリオーネを選んだ大きな理由として、ビュッフェの評判の良さがありました。
古いホテルですが、ビュッフェレストランは数年前にリニューアルしているのでキレイです。
ちょうどハロウィンの季節ということで、あちこちにカボチャが飾られていて楽しい雰囲気でした。
2019年10月の情報になります。
ディナービュッフェ
注目料理
ホテル公式HPによると
- 石窯焼きピッツァ
- エイジングビーフ
- 天ぷら
- 海のごきげん寿司
こちらが注目とあります。
私はビュッフェでは寿司は後まわしにすることにしています。
好みの問題ですが、ホテルならではの料理を楽しみたいので。
お腹がいっぱいになって食べ損ねると嫌なので、ピッツァとエイジングビーフを始めに食べることにしました。
まずはグリルコーナーへ。
他の料理からちょっと離れた場所にあるので、家族たちは誰も気が付かなかったよう。「その肉どこにあったの？」と聞かれました。
エイジングビーフにはこだわりの塩が9種も用意されています。ソースも3種類。
どれも美味しそうで悩みました。
人気のマルゲリータピッツァもグリルコーナーの奥です。
スパイシーピッツァもありました。
料理はコーナーごと
料理は細かくコーナー分けされ空間も広いので、人がたくさんいるわりには行列になりませんでした。上手くできています。
広いので歩く距離は長いですが、並ばなくて良いというのは嬉しい。
1階のベーカリーの本格パンなので、これも見逃せません。
ミリオーネはパンが美味しいことでも有名です。
ラーメンがあるのも札幌らしいところです。
小学生の甥っ子はラーメンばかり食べていました。
これも北海道ならではのメニュー。
ホクホクと甘くておいしいじゃがいも「インカのめざめ」です。
塩辛やバターをつけると美味しい！
お寿司コーナーとお刺身はさすがに人気がありました。
鮪の一口カツがサクサクでとても美味しかったです。おすすめです。
天ぷらもかなり美味でした。これもおすすめです。
小学生の息子はこれが1番美味しかったとのこと。
天ぷら用にも塩がたくさん用意されています。
これは楽しい！
デザートもおすすめ
デザートにはそれほど期待していなかったのですが、かなり美味しかったです。
スイーツ好きの方には、ぜひとも全種類食べていただきたい。
アイスクリームの味もハイレベル。
6種類あって、「紫芋」と「マロン」は期間限定。
姉が「紫芋はイマイチ」と言っていたので食べませんでした。
「マロン」は絶品!!
アイスは朝食のときも同じメニューでした。
わたしのお皿
1皿目はエイジングビーフとピザが中心。
ビュッフェでお肉が美味しいと思ったことはあまりないのですが、これは柔らかくて美味でした。
パンの横にとったお肉も美味しかったです。これもグリルコーナーにありました。
2皿目で天ぷらを持ってきました。
サクサクでかなり美味しかったです。
カレーはビーフキーマカレーです。
「水蛸のアヒージョ」や「長芋と卵のほんわか蒸し」など季節限定メニューを少しずつ取ってきました。
お腹に余裕がある状態でデザートに移りました。
ゼリー多めなところが食べやすくて良かったです。
「紅茶のシフォンケーキ」はキツイかなと思って持ってこなかったのですが、いけましたね。
左にあるのは抹茶プリンとマロンプリン。
この中でのおすすめは、手作りプリンとマロンアイスです。（お皿の中央とその下）
おかわりしようかと思うくらい美味しかったです。
ドリンクだけが残念？
ソフトドリンクが有料だったので、甥っ子たちはジュースを飲むのをあきらめて残念そうでした。
うちの息子は好みが渋いので、「食事中は水でしょ！」「食後はお茶！」と不満は全くないようでした。
食事はどれもおいしくて、他にも食べたいものがたくさんありました。
全体的に素材を生かした味付けで、万人受けする料理だったと思います。
出入り口の近くに持ち帰り用コーヒーがあります。
わかりづらい場所なので、お見逃しなく。
これが意外にもちゃんとした味で美味しかったです。
（失礼な言い回しですね…）
朝食ビュッフェ
朝食は6:30～なので、7:00過ぎには人でいっぱい。
眺めの良い席は空いていませんでした。
注目のグリルコーナーは目玉焼きやウインナーなど。
なんてことない目玉焼きですが、かき醤油がおいしい。
一晩寝かせたフレンチトーストグラタンもおすすめです。
夜はお寿司コーナーだった場所は、おにぎりコーナーに。
プロが作るだし巻玉子はやっぱり美味しい！
夜にラーメンがあった場所には、お蕎麦がありました。
インカのめざめです。
朝はフライドポテトでした。
朝食メニューもどれも美味しそうで、何を食べようか迷います。
デザートコーナーもあいかわらず魅力的。
朝はドリンクも充実
夜と違い、朝はソフトドリンクもいろいろ選べます。
ドリンクで注目すべきはこちら。
左にあるのが自家製ブロッコリージュース。
飲みやすくさっぱりとした味でした。
そして右にあるのが、北海道日高地方のご当地飲料「ヨーグルッペ」です。
宮崎県の人が聞いたら、ヨーグルッペは宮崎の物だと怒るかもしれませんが…。
グループ企業で作られているので、お仲間です。
わたしのお皿
いろいろ食べたいので少しずつ持ってきました。
朝のカレーは、ごろっと野菜のカレーです。
かぼちゃのコロッケが美味しかったです。ミリオーネは揚げ物がうまい。
2皿目でデザートも少し持ってきました。
やっぱりデザートはどれも美味しいです。
最後にヨーグルト。キウイソースを添えて。
そんじょそこらのヨーグルトじゃなかったです。さすが北海道！
なんとなく持ってきた「さつまいもクッキー」がとてもおいしかったので、大正解でした。
まだ食べようかと思いましたが、コーヒーも飲みたかったので、これで終了にしました。
パンが美味しい
ミリオーネはパンが美味しいと評判で楽しみにしていました。
ビュッフェでもクロワッサンがとても良かったです。
1階のパン屋さんは雰囲気もオシャレで、他のパンも食べてみたくなりました。
帰りに買うつもりでいたのですが、チェックアウト時にバタバタして時間がなかったので、後日、パンだけ買いに再びミリオーネにやって来ました。
（前日に希望のパンを予約しておくこともできますよ）
宿泊客じゃなくても、ラウンジや足湯テラスが利用できます。
さいごに
というわけで、ミリオーネのビュッフェはとても気に入りました。
料理もおいしいけれど、デザートがおいしかったのがスイーツ好きの私には嬉しいポイント。
定山渓温泉に来たら、ホテルミリオーネはおすすめです。
お風呂や部屋はごく普通ですが、ビュッフェには大満足でした。
