定山渓万世閣ホテルミリオーネ内にあるパン屋さん「バーチテラス～ベーカリー＆カフェ」のパンが美味しいです。
温泉ホテルなので、なんとなく宿泊や日帰り入浴利用時じゃないと入りづらい感じもしますが、普通にパン屋さんとして利用できますよ！
イートインスペースもオシャレで居心地が良いし、テラスでは足湯も楽しめます。
ドライブの途中にただパンを買って帰るもよし、カフェとして利用するもよし。
おすすめです。
ラウンジと足湯テラス
暖炉もあって素敵な空間です。
とても雰囲気が良く、のんびりとできます。
本もあるし、全テーブルかはわかりませんが、コンセントもついているのでスマホの充電もできますね。
Free Wi-Fiも完備です。
テラスでは景色を楽しみながら、足湯でまったり。
タオルも用意されているので、気軽に利用できますよ。
こだわり素材のパンメニュー
ミリオーネの建物自体は古いですが、パン工房は2015年にオープンしたので新しくてキレイです。
雰囲気もとてもオシャレ！
毎日、約15種類のパンが用意されているそうです。
定山渓温泉PR隊長「かっぽん」をイメージした「かっぽんのクリームパン」を買いたかったのですが、ありませんでした。残念です。
日曜の午後2時という時間帯が悪かったのかも。
その他カフェメニューがあります
カレーやロコモコ丼もあります。
しっかりと食事をとりたい場合にもおすすめです。
ドリンクメニューの一部です。
もちろんコーヒーやジュース類もあります。
北海道産クラフトビールもありますよ。
タピオカは3種類
ミルクティーだけでなく、いちごミルク、バタフライピーティーがあります。
各450円です。
「バタフライピーティー」がおすすめです！
レモンを加えると、色が紫色に変わります。
レモネードのような味で美味しかったです。
タピオカとの相性も良い。
タピオカはモチっとして美味しいですが、サイズが小さいです。
ストローが太くて一口の飲む量が多くなってしまうので、タピオカが余らないようにご注意ください。
ちなみにミルクティーを味見したところ、ちょっと薄味でした。
いちごミルクは味見していませんが、夫が言うにはなかなか美味しかったそうです。
「チョコクロワッサン」（170円）が焼きたてでした。
焼き立ては一段と美味！サックサクでした。
右のお皿の奥にある「スイートポテトデニッシュ」（250円）は期間限定品です。
甘いポテトとサクッとしたパイ生地が美味しくて大満足でした。
普通のクロワッサン（180円）とプチクロワッサン（60円）は、こうして見るとかなり大きさが違いますね。
こちらは焼き立てではありませんでしたが、温めてから出してもらえるので、焼きたて並にサクサクしていました。
お店のイチオシ商品だけあって本当に美味しい！
バターの風味が弱いですが、その軽い味わいが魅力でもあります。
左のお皿は季節限定「秋野菜のピザ」（280円）です。
見た目以上にカボチャの存在感があります。
ミートソースとの相性抜群です。
次の日の朝食用にもパンをいくつか買いました。
写真を撮り忘れましたが、「メロンパン」（180円）がふんわりと甘くて気に入りました。
「まるごとエッグクロワッサン」（280円）もおすすめです。
カレーと半熟玉子が入っていました。
パイかと思って食べましたが、クロワッサンだったのですね…。
「塩パン」（85円）が人気№2ということで、期待していたのですが、思っていた感じとは違いました。
塩の存在感が薄すぎる…。
モチッとして美味しいパンだったので、「塩パン」と思わなければ満足な味でした。
Birce Teracce ～ bakery ＆ cafe
定山渓には有名パン屋さんがいくつかありますが、ホテルミリオーネ内にオープンした「バーチテラス」もかなりのレベルです！
パン工房の営業時間は8:00～17:00
パンがなくなり次第終了です。
ミリオーネに向かって左側の道を下ると、日帰り用の無料駐車場があります。
パンを買うだけの短い時間ならば、ホテル正面に停めておいても良いそうです。（時間によっては違うかもしれませんので、ホテルの方の指示に従ってくださいね）
宿泊した際の夕食と朝食のビュッフェがなかなか良かったので、ランチビュッフェも美味しいと思います。
ランチや夕食の日帰りプランも利用してみたいなと思いました。
