フォートナム＆メイソン札幌三越店のケーキ

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札幌三越で買えるケーキを調べていて、イギリス王室御用達ブランドのFORTNUM ＆ MASON（フォートナム・アンド・メイソン）で紅茶やジャムだけではなくケーキも売っていると知り、夫に買ってきてもらいました。

お手頃価格で味も美味しく、おすすめです。

本当はスコーンも食べたかったのですが、夕方に行ってもいつも売り切れているそうです。

2022年1月の情報になりますのでご了承ください。

昔ながらのケーキがおいしい

ケーキは小ぶりで1個432円でした。

日曜の16時頃でカットケーキは4種類しか残っていませんでした。ショートケーキとアップルパイとザッハトルテとチーズケーキです。

（もう少し早い時間だとモンブランとカシスのムースもあったらしいです）

ケーキの箱がとてもオシャレ！

バスケット柄です。

ミニショートケーキ（432円）

小さすぎてちょっと高く感じるかも。

しっとりとしたスポンジ生地がとろけるようで、スライスした苺がジャムっぽい食感でした。今っぽいケーキ屋さんに多いふわふわスポンジではなく、しっとりサッパリ。

ザッハトルテ（432円）

可もなく不可もないようでいて、甘さと濃厚さが絶妙なチョコレートケーキでした。

しっかりと食べ応えがあります。

「ザッハトルテ」ですがアンズジャムは入っていないっぽかったです。（もしかしたら使っているのかもしれませんが）

紅茶がすすむ味です。

チーズケーキ（432円）

ホロッと柔らかいチーズが優しい甘さで程よく濃厚でした。

底のナッツがしっとり食感ながら香ばしさもあり美味しいです。

昔どこかで食べてすごく美味しかったチーズケーキを思い出すような（実際にはそんな思い出はない）、どこか懐かしい味わいでした。

これが一番気に入りました。定期的に食べたくなりそうです。

追記：スコーンは昼に行けばありました。