「Gelato&Bake WHITE（ジェラート＆ベイク ホワイト）」は本格ジェラートとスコーンなどの焼き菓子が美味しいお店です。
札幌市中央区もいわ山ロープウェイ入口の近く、雑貨店「Blue Tulip（ブルーチューリップ）」の敷地内にあります。
人気カフェ「CafeBlue」の姉妹店です。
2018年12月にイタリアンジェラート店「Gelateria WHITE（ジェラテリア ホワイト）」としてオープンしたばかりですが、焼き菓子に力を入れ、2020年10月にリニューアルしました。
スコーンが思った以上に美味しかったです！全種類制覇したいですね～。かなりおすすめです。
おしゃれ空間にジェラートと焼き菓子
店内は狭くてこじんまりとしていました。
駐車場はいっぱいだったのですが、先客は1組だけ。向かいにあるカフェブルーが混んでいるようです。
入ってすぐはジェラートコーナーです。美味しそうですが、寒い季節なので…。夏には絶対食べたくなりますね。
元々イートインスペースだった場所に焼き菓子コーナーができたので、イートインは窓側に4席程度です。
2020年11月1日時点の情報です。夏になったら変わりそうですね。
焼き菓子は結構種類がありました。
ケーキの種類は少なかったですが、「エスプレッソマロンロール」「紫芋バスクチーズケーキ」など心惹かれるものばかりです。季節によって色々変わると思われます。
カフェブルーができる前、ブルーチューリップのほうでケーキを売っていた時代には、札幌で1番美味しいと思っていたくらい大好きでした。もう10年前ですね～。
ケーキとスコーンが美味しい！
特に気になったケーキとプリン、スコーンを2つ選びました。
パッケージもおしゃれです。
バスクチーズケーキ（380円）
中がトロトロとして非常にクリーミーです。カフェブルーで大人気だったらしいですが、納得の美味しさです。
イタリアンプリン（260円）
セブンイレブンに似たような商品がありますが、気になりつつ何となく微妙な気がして食べたことはなかったです…。
WHITEのイタリアンプリンは卵しっかり固めプリンで濃厚というよりは優しく昔懐かしい感じ。ビターなカラメルソースが良いです。
キャロットスコーン（320円）
ケーキやプリンは期待通りの美味しさでしたが、さほど期待していなかったのに抜群に美味しかったのがスコーンでした。
外側のザクザクした食感といい、中のホロホロとした生地の旨さといい、これはハマりそうです。
キャロットのスコーンはニンジンの味は強くなくて、甘く香ばしいです。
クリームチーズが良く合います。
オレンジショコラのスコーン（230円）
これは間違いなく美味しいやつですね。ビターなココア生地とオレンジピールが効いた大人の味です。
香ばしくて中はしっとりしていて、ホント美味しいです。
お得な情報
2020年11月1日から、『発見！タカトシランド』飲食店応援キャンペーンとしてお得なクーポンが利用できます。数に限りがあるのでお早めに！
全然知りませんでしたが、店員さんが教えてくれてビックリです。1000円ごとに300円引きです。参加店舗でQRコードを読み込めば使えますよ！
すでに初日で終了したお店もあります。ちなみにカフェブルーも参加していましたが、初日で使い切ったようです。
詳しくはこちらでご確認ください。
住所と営業時間
札幌市中央区南19条西16丁目7-7
専用駐車場あり
011-522-7889
営業時間：11～17時
営業を短縮する場合があります。最新情報はインスタなどでご確認ください。
