スイーツ

札幌「Tapio(タピオ)」一口サイズの生カヌレが可愛い!

生カヌレ7個
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札幌駅の近くにある「Tapio(タピオ)」は2022年4月27日にオープンしたスイーツのお店です。生カヌレとシフォンケーキがメインです。

「生カヌレ」って何だ?トロッと口溶けのよいカヌレなのかな?と気になりますね。

とても可愛らしいカヌレなので手土産におすすめですよ。

可愛くて美味しいカヌレ

お店外観

JR札幌駅から徒歩3分くらい。

青い扉のお洒落なお店です。

ショーケース右側のカヌレ ショーケース左側のカヌレ

生カヌレは思ったよりもミニサイズでした。かなり小さい…。

10種類以上あり、色とりどり華やかです。

値段は200円のものが多かったです。(執筆時)

シフォンケーキコーナー

シフォンケーキは5種類ありました。

「優しふぉん」(280円)は北海道産の米粉を使用。グルテンフリーのシフォンケーキだそうです。

カヌレ7種類

7個購入。

種類はたぶん

プレーン、イチゴ、ショコラ、ティラミス、ブルーベリークリームチーズ、レモン、ピスタチオ

カヌレと定規

それにしても小さい…ということで、高さを測ってみるとだいたい3㎝くらいでした。

カヌレは北海道産の小麦、卵、牛乳、生クリーム、バター、砂糖を使用。生クリームを多く使って柔らかく仕上げているそうです。

ラム酒は使っていないらしいので、洋酒の風味が苦手な方やお子様も食べやすいですね。(今後変更があるかもしれませんので購入前にお確かめください)

ピスタチオカヌレとブルーベリーカヌレの中身

カヌレはムッチリしっとりとした食感です。中にクリームが入っているので一般的なカヌレとはちょっと違いますが、カヌレっぽさは残っています。

私は「カスタード入りのプレーン」が一番好きでしたが、どれも丁寧に作られている感じがして美味しかったです。

小さいので何種類か食べてみるのがおすすめですが、色々買うとお値段が気になってしまいますね…。

プレゼントやお土産にもらったらとても嬉しい!

Tapio

札幌市北区北7条西5丁目5 東洋カメラハウス1階

TEL 011-312-5056

12:00~20:00(日曜のみ ~18:00)

定休日 月曜

記事内の情報は訪問時のものになります。

最新情報はお店のInstagramでご確認ください。

ABOUT ME
なおこた
札幌在住の主婦。 転勤族の夫と小学生の息子との三人暮らし。 趣味は食べることと読書。 悩みは貯蓄。