札幌市南区川沿にはパン屋とケーキ屋がたくさんあるのですが、「SUVACO HANARE（スバコ ハナレ」がとても気に入りました。
こじんまりとしたお店で品数も少ないですが、どれも美味しい！
近くにある子連れママに人気のカフェ「Cafe SUVACO」の2号店です。
カフェにあったケーキのショーケースをこちらに移動させたそうです。
小さい子供がいるママや高齢者など、地域の人が気軽に集えるサロンにもなっているようですよ。
素材にこだわったパンやケーキが魅力です！
追記：2020年はコロナ対策でずっとお店はお休みしているようです。前日までの予約で配達してもらえます。
以下、2019年の内容になりますのでご了承ください。
メニュー
パンと焼き菓子
朝に焼きあがったパンが可愛らしく置かれています。
このときは土曜の午後2時半だったので、売り切れてしまった商品がたくさんありました。
午前中に行ったほうが良さそうですね。
子どもも好きそうなソフト系パンが並びます。
子ども用に小さいサイズの「ミニミニパン」も用意されています。
（後日見たら、かなりのミニサイズでした）
80円とリーズナブルなお値段です。
前回買ったものがかなり美味しかったので、1週間も経たないうちに、また買いに来ました。
この日は平日1時頃。
ミニミニパンもありました。
マドレーヌやクッキーなどの焼き菓子も美味しそうです。
焼き菓子は各200円です。
前回とは商品も結構違いました。
日替わりで楽しめるようです。
ドーナツとケーキ
ドーナツがあるのが嬉しかったです。
たまに無償に食べたくなりますよね…。
「川沿ドーナツ」200円です。
和栗のモンブラン（420円）が非常に美味しそうです。
キャラメルロールはカットだと350円、1本だと800円です。
スティックケーキは2種類あります。
ガトーショコラとチーズケーキで、1本200円です。
ものすごく美味しいです！特にガトーショコラがほんのりビターで気に入りました。チーズも旨いです。
お店イチオシ商品は「川沿プリン」（300円）
とろとろ系の濃厚プリンとのことです。
まだ食べたことはありません。
雑貨や調味料もあります
ポタージュや醤油や酢などもありました。
こだわり商品が並んでいて興味深かったです。
いろいろな「たれ」のコーナーもありました。
キッズスペースもあります。
小さなお子さんがいるママでもゆっくりと商品を見ることができそうですね。
テーブルとイスもあります。
フリードリンクまで用意されておりますよ。
出窓にあります。
こだわり素材のパンがふんわりもっちり
川沿ドーナツ
優しい甘さのミルクドーナツがふわふわもっちりとしていて美味しかったです。
油っこさも全然ないです。
おすすめです！
あんぱんも生クリームパンもかなりウマイ
パンは見た目も可愛らしいです。
川沿あんぱん（200円）とメロンパン（180円）です。
中はこんな感じ。
メロンパンが美味しそうで楽しみにしていましたが、こちらは無難においしかったです。
そして、それ以上に気に入ったのが「川沿あんぱん」。
パン生地がふわふわもっちり。
中のあんこがものすごく美味しい！
素材の味がうまく引き出されています。
クリームパンはショーケースのほうに2種類ありました。
左が「カスタード＆生クリーム」、右が「純生クリーム」です。
強いて言えばカスタードのほうが気に入りましたが、純生クリームのほうもふわふわで美味しかったです。
クリームパン、おすすめです。
絶品！みなみ区なあっぷるパイ
「みなみ区なあっぷるパイ」373円
このアップルパイも素晴らしく美味しかったです！
半分に切るとこんな感じ。
パイがサクッとしていて、中の甘いりんごと合わせて激ウマです。
ちょっと高いですが、この味なら納得。
食事パンもおいしい
「ピザパン」（220円）と「ウインナーパン」（160円）
ピザパンのトマトソースがとても良い味していました。
ウインナーパンは間違いのない美味しさです。
置いてある調味料などをみても、オーナーさんは素材にはかなりこだわるタイプと思われます。
どのパンも素材の良さが感じられる味でした。
2019年クリスマスケーキの受付
クリスマスケーキの予約も受付しています。
苺の生デコレーションケーキやベリーソースのレアチーズケーキ、キャラメルショコラの3種類。
ロールケーキタワーなど、他のケーキも相談可とのことです。
オードブルもあります。
4人分6000円～。
2019年のクリスマスケーキはこのお店にしてみようかなと思います。
イベントもあります
毎月第4木曜日は「お下がりBOX解放Day」
ベビーからキッズまで、いろいろなサイズの服のお下がりが用意されているとのこと。
自由に持ち帰れるらしいです。
持ち込みも大歓迎だそうですよ。
今月は11月28日（木）が「お下がりBOX解放Day」です。
時間は11:00～14:00
お店入口の横にイベントやお休みなどの予定表が貼ってあります。
アクセス
札幌市南区川沿1条3丁目2-3
11:00～16:00
月曜・日曜・祝日休み
（10月から土曜日も営業するようになりました）
011-300-0799（代表 SUVACO）
2020年はコロナ対策でハナレはお休みしているようです。カフェSUVACOのほうは状況により空いていることもあります。キッチンカー出店や配達で活動中のようです。
詳しくはfacebookでご確認ください。
