1990年代後半に流行った「カヌレ」が再び注目され、第二次ブームがじわじわときているようです。
私も最近カヌレを見ると食べたくなります。
伝統的なフランス菓子で、札幌で売っているお店はそんなに多くはない印象です。
有名なのは、中島公園の近くに昔からあるケーキ屋さん「欧風菓子モン・ジェリ」です。
現在40代の私が学生の頃からすでに「昔からある」というイメージのお店でしたが、飲みに行く途中やラーメン屋に行く途中に通るくらいだったので、今まで食べたことはありませんでした。
今回、美味しいカヌレが食べたくなり行ってみました。
ものすごく美味しかったです。今まで食べたカヌレの中で一番美味しい!
カヌレ、地味に流行っているようだし食べたいわという方には、モンジェリのカヌレをおすすめ致します。
なんと1930年創業の老舗
地下鉄中島公園駅からすすきの駅のほうに少し歩くとお店があります。
私の記憶ではお店の壁は赤というかボルドー色でしたが、ピカピカのオレンジ色に変わっていました。
店名「MONT・JELI」の下にある「SINCE1930」の文字にビックリしました。昔からあるとは思っていたけれど、1930(昭和5)年から営業していたとは!
かなり昔からあるイメージの札幌のケーキ屋さんというと、パールモンドール(1971年創業)、くるみや(1957年創業、札幌店は1976年)、ププリエ(1978年創業)が思い浮かびますが、それでも40年も開きがあります。
対抗できるお店はケーキ屋さんでは思いつかなかったので、千秋庵を調べてみると創業1921年でした。白い恋人でおなじみの石屋製菓は1947年創業。
モンジェリさん、すごいです。
ケーキはだいたい400円台でした。札幌中心部にある老舗のわりにお手頃価格です。
今のシェフが何代目なのか存じませんが、今時な感じのケーキです。
アップルパイとチーズケーキも評判が良いようなので食べてみたいですが、モンブランも美味しそう。
ショーケース右側も魅力的で何を買おうか悩みます。
口コミによると、シュークリームの人気も高いようでした。
入口に「お待たせしました」とスイートポテト(350円)のポスターが貼ってあったので、それも気になりますし、シブーストとエクレアもかなり美味しそう。
カヌレ・ド・ボルドー(265円)
「ラム酒がほのかに香る フランスボルドー地方の伝統菓子」とあります。
カヌレもケーキも大人気です
カヌレは外がカリッとしていて、中はモチっとしています。弾力強めではなく柔らかめでプディングのような滑らかさがあり、ムッチリぷるりんとしたクセになる食感です。
ラム酒が効いた大人の味ですが、カスタードクリームの甘さもしっかり。外側はほろ苦。
これは素晴らしく美味しい。
カヌレを食べて、このお店のカヌレをまた食べたいと思ったのは初めてです。
お酒の風味が苦手でなければ、ぜひとも味わっていただきたい逸品です。
シュークリーム(200円)はシュー皮がサクサクしていて、たまご感強めでバニラビーンズがしっかり入ったカスタードクリームも美味しかったです。
200円は人によっては安いとも高いとも感じる値段ですかね…。
モンジェリは琴似店もありますが、こちらは弟さんのお店という情報もあり、インスタを見るとケーキの見た目も違いました。
口コミをみると琴似店ではシュークリームの人気が高く、カヌレは断トツで中島店という印象でした。
ピスタチオ(420円)
ケーキの箱を倒してしまい、形が少し崩れました…。
最近はピスタチオのケーキを見ると味見したくなります。
ピスタチオのムースと中に入っているフランボワーズのジュレとミルクチョコも甘すぎずバランスが良く、底にあるザクザクとしたクッキーのようなものが良い仕事をしていました。
いいお店ですね~。
メニューや値段など、執筆時(2021年10月)の情報になりますのでご了承ください。
お店の情報
札幌市中央区南9条西4丁目1-1
011-511-5920
営業時間 11:00~21:00(予約受取20:00まで)
商品がなくなり次第早じまいもあります
定休日 水曜、木曜(その他臨時開業、臨時休業あり)
最新情報はインスタでご確認ください
モンジェリさんとは関係ありませんが、お取り寄せで人気のカヌレも食べてみたいです。