札幌でカヌレをお探しの方に、ぜひとも食べていただきたいのが豊平区にある「ケイク・デ・ボア」のカヌレです。
外はパリパリッとしていてほろ苦く、中はもっちりと甘い、理想的な本格カヌレ！
今のところ、私の中で札幌トップ３に入る美味しさです。
そしてなんと、お値段129円（2022年5月時点）
プチサイズではありますが、それにしてもお手頃価格すぎます。
パリパリとした香ばしさが堪らない
小さめのカヌレで高さ4㎝底5.5㎝くらいです。
珈琲や紅茶のお供にちょうどよいサイズでした。
外皮のパリパリ感とほろ苦さが最高です。
外側の主張が強めで、中のプディング部分はくちどけがよく優しい味わい。
とにかく美味しい。
これが129円とは驚きだ
食べたいときに気軽に食べられる価格設定でありがたいです。
カヌレ食べたことないけど、どんな味なんだろうという方にもおすすめ。お店によって違いますので、しっかりと外皮がカリッとしたものを食べていただきたい！
カヌレ好きさんでまだ食べたことがない方もぜひ！
わざわざ買いに行く価値のあるカヌレと思います。（予約してから）
北海道産食材を生かしたケーキやタルトタタンなどのフランス菓子も美味しいお店ですよ。
予約できます
ケイクデボアのカヌレは元々売り切れが早い人気商品でしたが、最近のカヌレブームにより売れに売れています。
2022年5月の情報ですと、土日は開店早々に完売するそうです。
平日も午前中に売り切れるとのこと。
大量生産できないので数に限りがあり、ふらりとお店に行ってもなかなか買えませんが、電話で予約しておくことができます。
他の焼き菓子もおすすめ
ケイクデボアさんはケーキも焼き菓子もリーズナブル。
カヌレのついでに買うなら、こちらが私のおすすめです。
ガレットブルトンヌ（108円）
サクサク食感がクセになりそうな厚焼きクッキーです。
洋酒の香りがぶわっと広り、とても美味しい！
高級感ある味わいです。
店舗情報
菓子工房 Les Cakes des Bois（ケイク・デ・ボア）
札幌市豊平区月寒西3条10-1-16
011-855-5078
10:00～20:00（定休日の前日は19:30）
定休日 水曜・木曜
公式サイトはこちら
変更もありますので最新情報はSNS等でご確認ください。
