ベーグルは日本でも一時ブームになり、いくつか食べてみましたが、ハマるほど美味しいと思ったことはありませんでした。
もう15年ほど前ですが、本場ニューヨークの有名店に旅行で行ってみたこともあります。
「ここのわ」のベーグルはもっちり感が最高！
ベーグル自体食べるのが数年ぶりでしたが、こんなに美味しいものだったか…。
かなりおすすめです！
2019年9月移転オープン
北区から南区へ
ベーグル専門店「ベーグル屋ここのわ」は札幌市北区で8年間営業していましたが、2019年9月に南区に移転。
まだまだ移転を知らない方もたくさんいらっしゃると思います。つい最近なので。
南区においしいベーグル専門店ができたことを知らない方も多いでしょう。
とっても良いお店ですよ！
お店の場所
札幌市南区川沿11条2丁目6-1
11:00～売り切れ次第終了
070-2685-7346
月曜休・不定休
（10月は火曜も休みです）
お店の公式サイトはこちら
駐車スペースは2台分あります。
メニュー
道産小麦100％のもちもちなベーグルです。
生地の原材料は道産小麦粉、三温糖、自然岩塩、イースト。
卵、バター、牛乳などは使っていないそうです。
（アレルギーのある方は、具材については店員さんに確認してください）
値段は税込184円（プレーン）～248円。
プレーン生地とココア生地のベーグルがあります。
メニューは日替わりです。
チョコレモン（238円）は期間限定品。
おとなチョコにはミニサイズもありました。（173円）
枝豆チーズ（238円）も期間限定品です。
たっぷりチーズ（248円）は外にも中にもチェダーチーズが使われています。
5個購入したあと、撮影させていただきました。
平日午後2時前で残っている商品はこれだけです。
夕方には何もないかもしれませんね。
電話かSNSで予約もできるそうです。（前日13時まで）
かわいい雑貨もあります
「COMO」のステーショナリーなど、可愛い雑貨もあります。
見ているだけで楽しい。
ベーグルと雑貨が少しあるだけの小さなお店ですが、こだわりの商品が並ぶ魅力的なお店です。
食べたもの
やはり当日のうちに食べるのが1番です。
翌日は少し固くなっていました。
レンジで温めると食べやすくなりましたが、600ｗ20秒だと足りなかったので、40秒くらい温めたほうが良いです。
少し冷凍してみましたが、しっかり美味しく保存できていました。当日食べないならば、冷凍がおすすめです。
ビターチョコクリームチーズ（238円）
中のチョコとクリームチーズの量がちょうど良いです。
生地の美味しさもしっかりと楽しめる、絶妙なバランス！
あんこ（194円）
中は粒あんです。甘さ控えめで食べやすい味です。
アーモンドキャラメル（227円）
キャラメルチョコの甘さとカリカリしたアーモンドが良く合います。
期間限定のチョコレモン（238円）
ココア生地にさらにチョコが入ると甘すぎるのでは…という心配は無用。
生地がビターな味わいなので、さらにチョコが加わると美味しい！
今回は5つ買ってみましたが、1番気に入ったのが「おとなチョコ」でした。
レモンが加わっても美味しかったですが、シンプルなのが気に入りました。
普通サイズが216円でミニサイズが173円。
買ったのはミニサイズです。
小ぶりのミニサイズもあります
ベーグルは直径10㎝くらいでした。
ミニサイズも同じで、厚さが違いました。
左がミニサイズです。
ミニサイズのほうが噛み切りやすくて、口に入る量がちょうど良く、より美味しく感じました。
今回は「おとなチョコ」しか残っていませんでしたが、名前が書かれたプレートがいくつか奥にあったので、早い時間に行けば他の種類もあったようです。
数日後、また行きました。
とても気に入ったので、またすぐに食べたくなりました。
おとなチョコはリピしました。
チョコクランベリーも気になっていたのですが、売っていませんでした。残念。
日替わりなので、前回とは違うものがたくさんありました。
チョコ系が少なかったです。
上が黒こしょうチーズのミニサイズです。
左がオレンジクリームチーズ（238円）、左がたっぷりチーズ（248円）
前回よりもミニサイズと普通サイズに差があるように見えますね。
ミニサイズはやっぱりかじりやすいです。
こちらをメインに出して欲しい！
黒こしょうチーズとオレンジクリームチーズを切ると、中はこんな感じです。
オレンジクリームチーズはとても爽やかな味わいです。
おとなチョコを試しにレンジで温めてみましたが、私は温めないほうが好きでした。
溶けたチョコも美味しいので、好みによると思います。
黒こしょうチーズは、レンジで温めたほうがより美味しくなりました！
600ｗ20秒でOKでした。
たっぷりチーズも温めて食べると、チーズがとろけてウマウマでした！
ごちそうさまでした。
「ベーグル屋ここのわ」のベーグル、ぜひ食べてみてください。
