パン屋

南区川沿に移転オープン!「ベーグル屋ここのわ」が絶妙にモチモチです。

ベーグル3個と紙袋

ベーグルは日本でも一時ブームになり、いくつか食べてみましたが、ハマるほど美味しいと思ったことはありませんでした。

もう15年ほど前ですが、本場ニューヨークの有名店に旅行で行ってみたこともあります。

「ここのわ」のベーグルはもっちり感が最高!

ベーグル自体食べるのが数年ぶりでしたが、こんなに美味しいものだったか…。

かなりおすすめです!

2019年9月移転オープン

北区から南区へ

ベーグル専門店「ベーグル屋ここのわ」は札幌市北区で8年間営業していましたが、2019年9月に南区に移転。

まだまだ移転を知らない方もたくさんいらっしゃると思います。つい最近なので。

南区においしいベーグル専門店ができたことを知らない方も多いでしょう。

とっても良いお店ですよ!

お店の場所

札幌市南区川沿11条2丁目6-1

11:00~売り切れ次第終了

070-2685-7346

月曜休・不定休

(10月は火曜も休みです)

お店の公式サイトはこちら

駐車スペースは2台分あります。

お店の外観

メニュー

道産小麦100%のもちもちなベーグルです。

生地の原材料は道産小麦粉、三温糖、自然岩塩、イースト。

卵、バター、牛乳などは使っていないそうです。

(アレルギーのある方は、具材については店員さんに確認してください)

値段は税込184円(プレーン)~248円。

プレーン生地とココア生地のベーグルがあります。

メニューは日替わりです。

プレーンベーグルと品切れで札だけがある棚 たっぷりチョコチップベーグルとチョコクランベリーベーグル スモークチーズとがシューナッツベーグルとクランベリークリームチーズ 白ごまチーズベーグルとおとなチョコベーグル 上段にあるチョコレモンベーグルと下段にあるミニおとなチョコベーグル

チョコレモン(238円)は期間限定品。

おとなチョコにはミニサイズもありました。(173円)

枝豆チーズのベーグルとたっぷりチーズベーグル

枝豆チーズ(238円)も期間限定品です。

たっぷりチーズ(248円)は外にも中にもチェダーチーズが使われています。

3段の棚に並ぶベーグル

5個購入したあと、撮影させていただきました。

平日午後2時前で残っている商品はこれだけです。

夕方には何もないかもしれませんね。

電話かSNSで予約もできるそうです。(前日13時まで)

かわいい雑貨もあります

雑貨が並ぶ棚2台

「COMO」のステーショナリーなど、可愛い雑貨もあります。

見ているだけで楽しい。

ベーグルの棚と壁ののれんとストーブ

ベーグルと雑貨が少しあるだけの小さなお店ですが、こだわりの商品が並ぶ魅力的なお店です。

食べたもの

説明が書かれた黒板

やはり当日のうちに食べるのが1番です。

翌日は少し固くなっていました。

レンジで温めると食べやすくなりましたが、600w20秒だと足りなかったので、40秒くらい温めたほうが良いです。

少し冷凍してみましたが、しっかり美味しく保存できていました。当日食べないならば、冷凍がおすすめです。

ビターチョコクリームチーズのベーグルをちぎったところ

ビターチョコクリームチーズ(238円)

中のチョコとクリームチーズの量がちょうど良いです。

生地の美味しさもしっかりと楽しめる、絶妙なバランス!

あんこベーグルを切って皿に置いたところ

あんこ(194円)

中は粒あんです。甘さ控えめで食べやすい味です。

アーモンドキャラメルのベーグルを切って皿に盛ったところ

アーモンドキャラメル(227円)

キャラメルチョコの甘さとカリカリしたアーモンドが良く合います。

4分の1に切ったチョコレモンベーグル

期間限定のチョコレモン(238円)

ココア生地にさらにチョコが入ると甘すぎるのでは…という心配は無用。

生地がビターな味わいなので、さらにチョコが加わると美味しい!

ビターチョコクリームチーズのベーグルと上に重ねたミニおとなチョコベーグル

今回は5つ買ってみましたが、1番気に入ったのが「おとなチョコ」でした。

レモンが加わっても美味しかったですが、シンプルなのが気に入りました。

普通サイズが216円でミニサイズが173円。

買ったのはミニサイズです。

小ぶりのミニサイズもあります

ミニサイズのベーグルと普通サイズのベーグルと上にのせた定規

ベーグルは直径10㎝くらいでした。

ミニサイズも同じで、厚さが違いました。

左がミニサイズです。

ミニサイズのほうが噛み切りやすくて、口に入る量がちょうど良く、より美味しく感じました。

今回は「おとなチョコ」しか残っていませんでしたが、名前が書かれたプレートがいくつか奥にあったので、早い時間に行けば他の種類もあったようです。

数日後、また行きました。

とても気に入ったので、またすぐに食べたくなりました。

おとなチョコはリピしました。

チョコクランベリーも気になっていたのですが、売っていませんでした。残念。

日替わりなので、前回とは違うものがたくさんありました。

チョコ系が少なかったです。

ベーグル3種類とショップカード

上が黒こしょうチーズのミニサイズです。

左がオレンジクリームチーズ(238円)、左がたっぷりチーズ(248円)

前回よりもミニサイズと普通サイズに差があるように見えますね。

ミニサイズはやっぱりかじりやすいです。

こちらをメインに出して欲しい!

黒こしょうチーズベーグルとオレンジクリームチーズベーグルを切ったところ

黒こしょうチーズとオレンジクリームチーズを切ると、中はこんな感じです。

オレンジクリームチーズはとても爽やかな味わいです。

おとなチョコを試しにレンジで温めてみましたが、私は温めないほうが好きでした。

溶けたチョコも美味しいので、好みによると思います。

黒こしょうチーズは、レンジで温めたほうがより美味しくなりました!

600w20秒でOKでした。

たっぷりチーズも温めて食べると、チーズがとろけてウマウマでした!

ごちそうさまでした。

「ベーグル屋ここのわ」のベーグル、ぜひ食べてみてください。

ABOUT ME
なおこた
札幌在住の主婦。 転勤族の夫と小学生の息子との三人暮らし。 趣味は食べることと読書。 悩みは貯蓄。