桑園の札幌競馬場近くにある「札幌スープカレーHIGUMA」がおすすめです。
札幌のスープカレー店はどこもスープはそこそこ美味しいですが、たまに野菜がイマイチなお店もありガッカリすることがあります。
その点、HIGUMAは八百屋さんが経営しているだけあって、美味しい野菜がたっぷり。
基本の野菜は、なんと22種類！
もちろんスープの味も絶品です。
スープカレーだけでなくルーカレーもあり、それがまた旨いのです。
2019年の情報になります
オレンジの屋根に黄色い看板が目印。
山小屋のようなお店です。
入口にはドドーンと熊の顔。
JR桑園駅からは徒歩5分くらい。
駐車場も15台分あります！
中休みがなく、11時～夜22時まで営業というのも嬉しいところです。
店内もなかなかオシャレです。
Wi-Fiも使えます。
漫画がぎっしりと入った本棚もあります。
映画「キングダム」が面白かったので続きが気になっていましたが、ここで少し読めました。
入口から近い席に座ったので、ちょっと寒かったです。（外はマイナスの気温）
カレーのメニュー
2019年11月のメニューです。
具材が魅力的
定番のチキンはもちろん、ベーコンやハンバーグもあります。
スープカレーにとんかつという組み合わせは珍しいですね。
肉類が全部入った「ヒグマスペシャル」（2600円）もあります。
チキン、ベーコン、ハンバーグ、とんかつ、角煮！
すさまじいボリュームです。
そして全てのメニュー、野菜が22種類！
- にんじん
- 枝豆
- えのき
- トマト
- じゃがいも
- さつまいも
- かぼちゃ
- ごぼう
- キャベツ
- レンコン
- なす
- ヤングコーン
- オクラ
- いんげん
- ブロッコリー
- パプリカ
- ピーマン
- しめじ
- 水菜
- たまご
- 大根（スープカレーのみ）
- 紅芯大根（スープカレーのみ）
季節によって変更はありますが、ものすごい量です！
スープの種類
スープカレーは4種類。
オリジナル、トマト、ココナッツ、エビです。
ルーカレーは3種類。
オリジナル、トマト、ココナッツです。
辛さもいろいろ
スープカレーは0～10まであり、さらに超激辛の「ヒグマ」があります。
ルーカレーは0～5までにで、さらに上の「ヒグマ」がやはりあります。
卓上の辛味オイルやチリパウダーで調整することもできますよ。
スープカレーもルーカレーも絶品
お店のイチオシ「奇跡のパリパリチキン」
外はパリパリ、中は柔らかいチキンがおいしいスープカレーです。
「奇跡のパリパリチキン」（1400円）
野菜が22種類も入っているようには見えませんが、中に埋もれています。
すさまじい野菜の量ですが、美味しく調理されているので小学生の息子もモリモリと完食。
ライスは白米と雑穀米から選べます。
スープの辛さは2番（中辛）でオリジナルスープを選びました。
味見したところ、おなじみのスパイスが使われていそうなオーソドックスな感じですが、野菜の旨味たっぷりでものすごく美味しい！
かなり好きな味でした。
味見と言いつつ、もう一口、もう一口とやめられない旨さです。
こちらは「奇跡のパリパリチキン」のルーカレーです。
ルーカレーはジュージューと熱い鉄鍋で出されるので、ハネが気になる方は紙エプロンももらえます。
ごはんは雑穀米にしました。
私はどちらかというとルーカレーよりスープカレーのほうが好きなのですが、このお店の口コミ評価をみるとルーカレーが絶品という投稿が非常に多かったので、ルーカレーにしてみました。
辛さ2と3で迷いましたが、店員さんに相談して2番を選びました。
3番でも良かったかなと思いますが、野菜の甘さが存分に味わえました。
濃厚で激ウマでした！
高評価も納得です。
こんがり厚切りベーコン
「こんがり厚切りベーコン」（1400円）のスープカレー
夫が食べました。
辛さ4（辛口）で優しめだったので、次は5番にしたいそうです。
ライスはLサイズ。奥にあるのはSサイズです。
家族3人とも非常に気に入ったので、このお店はリピ決定！
近くならばデリバリーも可
配達エリアはお店にお問い合わせください。
「食べログ」によると、
南1条～北23条（西11条～西24丁目）、琴似1条～、八軒1条東～八軒10条東、二十四軒全域
容器代1人分100円、配達料（１回）300円別途
だそうです。
「出前館」やドコモの「dデリバリー」からも注文できます。
こちらは送料無料のようですよ！（1200円以上からの注文）
お店の場所
札幌市中央区北13条西17丁目1-30
011-214-0436
水曜日が定休日
11時～22時(ラストオーダー21:30)
