ここ数年フルーツサンドが人気ですね。
札幌グランドホテル「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」のフルーツサンドはオープンスタイルで見た目がちょっと変わっています。サンドイッチというよりケーキのよう。
宝石のような、お花畑のような…。とにかく美しい！
自分へのご褒美や手土産におすすめです。
執筆時（2021年11月）の情報になりますのでご了承ください。
フルーツサンドを食べてみた
フルーツサンド・いろいろ（650円）
中央で二つに分けられています。
5種類の果物（いちご・キウイ・オレンジ・ブルーベリー・フランボワーズ）が乗ってキラキラしています。
ちょっと高いな…。
フルーツサンド・いちご（650円）
いちごのほうは、パンに生クリームだけでなく道産のあんこペーストが塗られています。
私は「いろいろ」よりも、あんこが入った「いちご」のほうが好きでした。
「いちご」と「いろいろ」が1つずつ入った「フルーツサンド・いちご＆いろいろ」もありましたよ！
商品はしっかりとした作りの紙袋に入れてもらえるので高級感があります。
お土産にもオススメです。
フードロスPROJECTに注目
ザ・ベーカリー＆ペイストリーでは2021年9月16日から「フードロスPROJECT」を実施していて、閉店1時間前（18時）からはパン・ケーキ・焼き菓子などが30～40％割引にななるそうです。（一部の商品は対象外）
コロナ対策で営業時間が10:30～19:00に短縮されていました。
当日の在庫状況によっては実施されないようですのでご注意ください。
大人気のマリトッツォも1個700円のところ、500円で購入できました。
10月からは季節限定で「マリトッツォ・マロン」が登場しています。
「マリトッツォ・ティラミス」は以前テレビで紹介されていた時に、シェフが一番気に入っている味と言っていました。「いちご」「抹茶」もあります。
生クリームたっぷりなのに軽い仕上がりなので一人でもペロリと食べられます。サイズが大きいので半分ずつシェアして食べても十分満足です。
いつまで実施されているプロジェクトなのかはわかりませんが、グランドホテルのケーキは札幌市内の中でもかなり美味しいほうだと私は思っているので、ぜひこの機会にでも食べてみてください。
