スイーツ

札幌の人気店「ボン・ヴィバン」の上質なチョコレートをネットショップから購入しました

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「Bon Vivant(ボン・ヴィバン)」は札幌のスイーツ店の中でも人気が高く、このお店が1番好きという方も多いのではないでしょうか。

値段は他の店とさほど変わりないのに味はワンランク上。お酒を使ったケーキも多い大人のケーキ屋さんという印象です。見た目も美しい!

パティスリーとショコラティエ、両方の看板があり、チョコレートを使ったスイーツがおすすめです。

私は札幌市民ですが、外出自粛の2021年のバレンタインはネットショップから商品を購入しました。

チョコレートや焼き菓子はネットショップから全国発送されますよ。

お洒落!ギフトにおすすめ

ショップ袋とギフトボックス

商品はクール便で配送されます。

8000円以上買うと送料無料になります。

ただ、商品の値段がクール便代220円が加算された金額になっているので、お店に行けるならそのほうが良いですね。

商品は段ボールの中でプチプチに包まれていました。

紙袋も素敵です!

商品の値段等は2021年2月時点での情報になります。

ケック・オ・ショコラ

Cake au Chocola(クック・オ・ショコラ) 2380円(税込・クール便代含む)

「Bean to Bar」で作られたパウンドケーキです。ビーン・トゥ・バーって何じゃと思い商品説明を読んでみると、カカオ豆を焙煎・粉砕して板チョコレートになるまで全ての過程を一つの工房で行うことらしいです。

何やら手が込んでいるだけあって、値段のわりに小さくてちょっとビックリしましたが、味は格別でした。

すごく良いカカオ豆を使って、余計なものは入れずに作られている感じ。

一口目は甘さ控えめすぎて物足りないかな~と思いましたが、ゆっくり味わっていると深みがでてきました。

値段分しっかり味わってやろうと思い、五感を働かせて楽しみました。

チョコレート15粒詰め合わせ

ボンボンチョコレート15種 4540円(税込・クール便代含む)

今年は豪華なバレンタインになりました。しかし、賞味期限2週間程度あるので少しずつチマチマと食べます。どの味も気になるので、小さいチョコレートをさらにカットして試食品サイズにして食べてみました。

ボンボンチョコレート3種

左から、苺バルサミコ、コーヒーヘーゼルナッツ、自家製アーモンドです。

どれももちろん美味しい!素材の味がしっかりと活かされていて面白いです。

冷蔵庫から出してすぐに食べるのではなく、常温に戻すと香り豊かになります。

ベトナム産カカオのダクラク

ベトナム産カカオ「ダクラク」 1242円(税込)

オレンジのような柑橘系の風味にスパイシーさが加わっているらしいです。12個入りです。

賞味期限が半年くらいあるので、まだまだ開封しません。とっておきます。

他にも気になる商品があったのですが、楽天でも取り扱っていました。

追記:2022年10月に移転

ボン・ヴィバンは中島公園近く(札幌市中央区南11条西1丁目5-23)にありましたが、

2022年10月26日、北円山エリアに移転オープンされました。

シイヤの近くでスイーツ激戦区ですね。

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ABOUT ME
なおこた
札幌在住の主婦。 転勤族の夫と小学生の息子との三人暮らし。 趣味は食べることと読書。 悩みは貯蓄。