六花亭で中華まんを売っているのをご存じでしょうか。
ホカホカではなく冷凍状態なのですが、とても美味しかったのでご紹介します。
六花亭にはちょくちょく行きますが、今まで冷凍物としておこわ（強飯）があるのは知っていましたがさほど興味がなく、きちんと見たことがありませんでした。
「ほたてまん」と「肉まん」があり、肉まんも美味しそうでしたが珍しいほたてまんのほうを買ってみました。
私は特に帆立が好きというわけでもありませんが、これはまた食べたいと思える味でした。オススメです。
蒸し器かレンジで温めます
商品の値段など、2020年12月時点での情報になります。
冷凍ほたてまん（税込230円）
裏側に作り方が書いてあります。
「より出来立てに近い味をお楽しみいただくために、蒸し器のご使用をおすすめいたします」とありますが、蒸し器を使ったことがないのでレンジにします。
水にくぐらせてから、ふんわりとラップをして500Wで2分加熱だそうです。
帆立の焼印がついているのも何だか嬉しいです。
私は大雑把な性格なので、家族3人分まとめて電子レンジに入れました。
説明には1個あたりの加熱時間しか記載されていませんが、試しに600Wで3分加熱。ラップではなくシリコンスチーマーを使うなど、自己流です。
さすがに3個だと3分では足りなかったようで、さらに2分くらい追加。適当ですね…。
もう少し温めたほうがホカホカと美味しくなりそうな感じでしたが、火が通りすぎて固くなってもイヤなのでやめておきました。
水の量がやや控えめ過ぎた気もします。
中身は帆立がゴロンと入っているわけではなく、玉ねぎ、魚すり身、干しほたて貝柱、干しほたて貝ひも、万能ねぎなどが使われています。
帆立と他の具材とのバランスが非常に良いです。しっかり帆立の味が楽しめ、玉ねぎと魚すり身が食べやすい味に仕上げてくれています。
適当に温めたわりに美味しいです。
蒸し器でホッカホカに温めたら、もっともっと美味しくなることは間違いないですね。
余計な添加物が使われていないところもポイント高いです。若い頃と違って、すぐ胃腸の負担になるのですよ…。
六花亭は無添加にこだわりがある会社なので安心です。
オンラインショップでも買えます
ほたてまんは季節商品じゃないのでいつでも買えるはず。
私は六花亭の直営店で買いましたが、イオンなどのスーパーに入っている支店でも売っていました。オンラインショップでも買えます。
寒い日は特に中華まんじゅうが食べたくなりますね～。
12月ということで、番犬のチン太くんもサンタ帽子をかぶっていました。寒そうですね…。
コロナ対策のマスクはいつまで続くのでしょうか…。
